Baking: Valentijnscupcakes

valentijnscupcakes making of recept

Het is weer bijna Valentijnsdag! En nu ben ik zelf niet zo’n persoon die hier echt iets aan doet. Naar mijn idee kun je de mensen die belangrijk voor je zijn iedere dag laten merken dat je van ze houdt, maar een gelegenheid om iets lekkers te bakken laat ik niet zomaar aan me voorbijgaan. Daarom maakte ik deze cupcakes in Valentijnstijl!  Lees verder

Recept: Kersentrifle

Recept kersentriffle - kersen bokkenpootjes amandel mascarpone

Op de foto hierboven zie je het toetje dat wij afgelopen week thuis kregen. Het is een trifle met kersen en bokkenpootjes. Heel lekker en niet veel werk! Normaal ben ik zelf niet eens zo gek op kersen (behalve als ze echt vers zijn), maar dit vind ik heerlijk. Klik verder voor het recept. Lees verder

Food: mijn favoriete broodje

Photobucket

Toen mijn vriend en ik een keer tussen de middag uit pure nieuwgierigheid van alles op een broodje gooiden, kwamen we erachter dat de combinatie heer-lijk was! Per toeval is dit recept dus ontstaan! Als ik uit college kom heb ik altijd trek in iets lekkers en dan maak ik af en toe dit broodje. Het klaarmaken gaat snel, makkelijk en de ingrediënten hebben wij vrijwel altijd in huis. En het broodje is absoluut delish! Daarom deel ik  vandaag het recept met jullie!

Lees verder

Healthy food: de mini-kiwi

Ik houd van eten. Ik houd van lekker eten. En als het dan ook nog eens gezond is, is voor mij het feest helemaal compleet. Zo kwam mijn vader afgelopen week thuis met een bakje mini-kiwi’s: een vrij onbekende fruitsoort in Nederland. En ik vind ze zo lekker dat ik ze wilde delen met jullie. Dus ging ik op onderzoek uit naar meer informatie over deze schattige baby-kiwi.

Photobucket

Lees verder

Make meringues

Photobucket

Laatst had ik zin in het maken van meringues. Je weet wel, mierzoete snoepjes. Eigenlijk is het gewoon een chique naam voor schuimpjes. Klik verder voor het recept.

Lees verder

12